Pemula 45 menit Bumbu utama ikan bakar ini merupakan kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Sumber Sajian Sedap
Resep Lele goreng bumbu kuning. Ayok belajar masak sama aku 😘 Cara Membuat. Langkah 1 Bersihkan lele dengan air bersih. Langkah 2 Buat bumbu ulek untuk merendam lele. Sambel ikan asin kepala batu Ayam Balado Tempe Teri Dadar telur spesial. Edit resep. Tersimpan. Simpan Resep.
1. Ulek semua sampai halus. 2. Lumuri lele dengan bumbu. 3. Bisa kucuri jeruk nipis sebelum lele dilapisi bumbu agar tidak amis. 2. Bumbu lele goreng lengkuas. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari Bahan: - 4 ekor ikan lele ukuran sedang, bersihkan dengan air mengalir, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu halus: - 3 siung bawang putih
1 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat Bahan Utama Ikan Mas: 500 gr ikan mas yang masih segar (isi 1 ekor) 500 ml santan kelapa 2 cm lengkuas (memarkan) 2 lembar daun jeruk (dicuci bersih) garam secukupnya gula pasir secukupnya penyedap rasa secukupnya 2 lembar daun salam (dicuci bersih)
Hal ini difungsikan agar bumbu yang diracik bisa meresap kedalam daging ikan dengan keseluruhan. Lalu, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk untuk menghilangkan bau amis yang menempel. Setelah itu, diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Tomat yang Enak, Sedap dan Renyah.
1. Cuci lele Setelah dibersihkan isi perutnya, cuci bersih ikan lele hingga tak ada sisa darah. Tiriskan hingga benar-benar kering airnya. Kerat-kerat kedua sisi badan lele dengan pisau tajam. Agar saat digoreng bumbu bisa meresap ke dalam daging ikan. Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini 2. Siapkan bumbu
.
cara masak ikan lele bumbu kuning